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• Avenida de Los Marrero, 2
  PLZ: 35138
  Mogán, Gran Canaria
  Tel. +34 928 724 100
  Fax. + 34 928 724 101
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Im Hotel Cordial Mogán Playa gibt es 5 Restaurants und Bars, die eine grosse Auswahl an kulinarischen Köstlichkeiten bieten. Von all diesen sticht besonders das a la carte-Restaurant “Los Guayres” heraus. Es ist ein kulinarisches Juwel, welches während des Urlaubes auf Gran Canaria besucht werden sollte. Mit frischen und leichten Gerichten, die hauptsächlich aus heimischen Produkten kreiert werden, überrascht der Küchenchef Alexis Álvarez mit seiner kreativen, kanarischen Küche.

Auch aus architektonischer Sicht ist es diesem Restaurant gelungen, typisch kanarische Elemente mit höchster Eleganz zu verbinden. Diese Atmosphäre mit der Hintergrundsmusik durch Wasserspiele zieht einem in seinen Bann.

Mit dem Namen des Restaurantes “Los Guayres”, welcher übersetzt aus der Guanchensprache so viel wie “Die Herrschaften” bedeutet, darf ein origineller Touch nicht fehlen: in der oberen Etage lädt der Salon zum Zigarre rauchen, Likör trinken oder Nachtisch geniessen ein.
Die exquisite Likörkarte bietet eine Vielzahl ausgewählter Rumsorten, Brandies oder Cognacs. Unter anderem kann man den legendären Richard Hennesy, welcher in nur sechs Restaurants ganz Spaniens zu finden ist, probieren.

Desserts wie beispielsweise flambierte Manga oder hausgemachtes Eis mit Limonen-und Orangensplittern lassen den Gaumen nur so dahin schmelzen. Bei der Frage nach der richtigen Zigarre nach dem Essen darf die Cohiba Zigarre nicht fehlen oder eine ausgezeichnete Zigarre, die exklusiv für das Los Guayres angefertigt wurde, sollte probiert werden.