Los historiadores de la Isla se remontan a escritos del siglo XVII para descubrir las primeras evidencias de la existencia de milagrosos manantiales de aguas medicinales en Gran Canaria. Unos manantiales a los que acudían los primeros pobladores para beber este preciado líquido, ligeramente gaseado y con alto contenido en minerales, muy beneficioso para la salud.

En la segunda mitad del siglo XIX, Gran Canaria era reconocida por los turistas adinerados del norte y centro de Europa, que viajaban a la Isla para realizar curas de salud tomando baños de aguas medicinales en los antiguos balnearios de Azuaje y Los Berrazales, localizados al norte de Gran Canaria, mientras disfrutaban del buen clima de la isla en cualquier época del año.
En la actualidad, aquellos señoriales edificios están en desuso, pero en el antiguo bosque de Doramas, donde se localizaba el Balneario de Azuaje, siguen fluyendo aguas con excelentes propiedades terapéuticas en medio de un paraje que ofrece la mejor de las bondades del clima canario.

De igual modo, localizado en el Barranco de Los Berrazales, en el pueblo costero de Agaete, se sitúan las ruinas del antiguo Balneario del mismo nombre. Un centro que aprovechaba este fértil valle para beneficiarse de fuentes de aguas ferruginosas de alto valor curativo al que acudían enfermos con distintas dolencias de estómago, pulmón, o reumatismos, procedentes de toda Europa.

Junto a estos tradicionales balnearios, Gran Canaria también ha sido apreciada como uno de los mejores destinos turísticos de salud gracias al visionario italiano Eduardo Filiputti, que construyó un centro helioterápico en las Dunas de Maspalomas, alrededor de los años 60. El objetivo de este spa era explotar los efectos beneficiosos de la combinación de sol y arena. El centro desapareció en 1990 como parte del plan de recuperación del ecosistema.

Hoy, un siglo y varias décadas más tarde, Gran Canaria se ha consolidado como uno de los entornos naturales más beneficiosos para el tratamiento de enfermedades crónicas o simplemente para recuperar las energías vitales, gracias a la perfecta combinación de sus suaves temperaturas, sus aguas ricas en minerales y su privilegiadas playas de arena dorada.