Malgré sa petite taille, Gran Canaria se présente à ses visiteurs comme une véritable vitrine paysagère où il est possible d’apprécier les particularités du milieu naturel de Macaronésie et la diversité de la flore et de la faune locales.

Cette richesse naturelle a permis à une grande partie de son territoire géographique d’être déclaré Réserve de la Biosphère. En effet, Gran Canaria est l’île de Macaronésie où la diversité environnementale est la plus importante, conséquence de sa position centrale par rapport à la Macaronésie et à l’Archipel des Canaries.


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